期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]吉林省双辽市牧业管理局,136400
年 份:2011
期 号:6
起止页码:95-95
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:随着畜牧业的快速发展和酿酒方法的广泛传播,我国许多地区的一些农户创办了不同规模的酿酒厂,利用玉米、高粱等谷类饲料酿造白酒。为增加经济效益,再在用酿酒过程中产出酒糟饲喂家畜。因酒糟中含有较多的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和丰富的磷及B族维生素,其营养价值可因酿酒原料不同而有所差异。用好粮谷酿造白酒和用大麦酿造啤酒所产出的酒糟,
关 键 词:酒糟 喂猪 B族维生素 谷类饲料 经济效益 酿酒过程 粗蛋白质 酿酒原料
分 类 号:S828.5]
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