文献类型：期刊文章

作　　者：陆英[1,2,3] 李佳银[2] 罗晋[2] 李觅路[2] 刘仲华[1,2,3]

机构地区：[1]国家植物功能成分利用工程技术研究中心,长沙410128 [2]湖南农业大学园艺园林学院,长沙410128 [3]湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室,长沙410128

出　　处：《分析化学》

基　　金：湖南省重大科技专项(No.NK07006)资助

年　　份：2011

卷　　号：39

期　　号：6

起止页码：851-856

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EBSCO、EI、IC、JST、RCCSE、RSC、SCI(收录号：WOS:000294099400014)、SCI-EXPANDED(收录号：WOS:000294099400014)、SCIE、SCOPUS、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用高速逆流色谱法分离纯化紫甘薯花色苷。以正丁醇-乙酸乙酯-0.5%乙酸(3∶1∶4,V/V)为溶剂体系,上相为固定相,下相为流动相,流速2 mL/min,进样量300 mg,分离得到两种花色苷的混合物;混合物再以0.2%三氟乙酸-正丁醇-甲基叔丁基醚-乙腈(6∶5∶2∶1,V/V)为溶剂体系,上相为固定相,下相为流动相,流速1.5 mL/min,进样量100 mg,分离得到纯度分别为98.5%和96.7%的两个花色苷单体组分。通过紫外-可见光谱、质谱、核磁等技术进行结构鉴定,确定组分1为3-O-{6-O-(E)-咖啡酰-2-O-[6-O-(E)-对羟基苯甲酰-β-D-吡喃葡糖基]-β-D-吡喃葡糖苷}-[5-O-(β-D-吡喃葡糖苷)]芍药素,组分2为3-O-{6-O-(E)-咖啡酰-2-O-[6-O-(E)-阿魏酰-β-D-吡喃葡糖基]-β-D-吡喃葡糖苷}-[5-O-(β-D-吡喃葡糖苷)]芍药素。实验从450 g紫甘薯中获得63 mg组分1和48 mg组分2,为紫甘薯花色苷分离提供了高效、稳定、可靠的方法。

关 键 词：紫甘薯 花色苷 高速逆流色谱 制备分离  

分 类 号：TQ461[化工与制药类]