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期刊文章详细信息

当前生活服务中心在食品安全管理中存在的问题及对策    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王菁雯[1] 李发久[2] 刘宝军[2] 纪刘全[3] 申帮文[3]

机构地区:[1]湖北省武汉市十一高 [2]78300部队军需物资处 [3]军事经济学院军需系

出  处:《食品安全导刊》

年  份:2011

期  号:6

起止页码:76-77

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:生活服务中心(以下称服务中心)是负责部队所需主副食品、炊事燃料的筹措、加工、供应和结算的生活保障实体,对指导基层单位的伙食管理及在部队生活保障中具有极其重要的地位和作用。近些年来,随着国家食品安全法规的逐步完善和部队军营饮食文化建设的不断深入,服务中心作为保障基层伙食的生活保障实体,

关 键 词:食品安全管理 生活保障  服务中心  食品安全法规 基层单位  文化建设 副食品 部队  

分 类 号:TS201.6]

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引证文献:

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同被引文献:

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