期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]北京大北农科技集团股份有限公司饲用微生物工程国家重点实验室北京100193
基 金:北京市海淀区重大科技研发资助项目(K20100130Z)
年 份:2011
卷 号:31
期 号:5
起止页码:131-137
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:罗伊氏乳杆菌是目前已报道的几乎可存在于所有脊椎动物和哺乳动物肠道内的乳酸杆菌,是具有益生功效的肠道益生菌。通过对罗伊氏乳杆菌良好的肠道定植能力和其产生的罗伊氏菌素的介绍,阐明其可能的益生作用机理。重点论述了罗伊氏乳杆菌促进人类和动物健康功能的研究进展,并探讨了今后罗伊乳杆菌益生菌制剂的工业化发展趋势。
关 键 词:罗伊氏乳杆菌 黏附 罗伊氏菌素 益生功能
分 类 号:Q93]
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