期刊文章详细信息
香豆素的合成及应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆师范学院商品学系,重庆400047
年 份：1999
期 号：4
起止页码：20-22
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：概述了香豆素的存在、理化性质和香气特征,主要介绍用水杨醛、邻甲酚、苯酚和邻氯苯甲醛合成香豆素,并举出了合成实例,最后介绍了香豆素的应用。
关 键 词：香豆素 合成 羟基桂醛内酯 合成香料
分 类 号：TQ655]
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