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烟秆替代木屑栽培真姬菇初探
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]龙岩市烟草公司武平分公司,福建武平364300 [2]武平县农业局食用菌站,福建武平364300 [3]武平县英源食用菌有限公司,福建武平364300
年 份：2011
卷 号：33
期 号：3
起止页码：39-40
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：利用烟秆屑替代木屑作为真姬菇生产配方中的部分原料,试验表明,烟秆屑可成功替代木屑栽培真姬菇,促进菌丝生长,缩短生产周期并提高生物转化率;随着烟秆屑在料中替代比例提高,白色真姬菇产量有一定提高,但差异不显著;产品经检测,符合无公害食品标准。
关 键 词：烟秆 真姬菇 木屑 生物转化率 培养料
分 类 号：S646]
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