文献类型：期刊文章

作　　者：韦英杰[1] 王茉[2] 袁慕荣[1] 贾晓斌[1] 张润桐[1] 谈唯[1]

机构地区：[1]江苏省中医药研究院中药新型给药系统重点实验室,国家中医药管理局中药口服释药系统重点研究室,江苏南京210028 [2]吉林市食品药品检验所,吉林吉林132001

出　　处：《中药材》

基　　金：国家自然科学基金(No.30973978);江苏省中医药领军人才基金(2006)om

年　　份：2011

卷　　号：34

期　　号：4

起止页码：611-615

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的：研究紫草效应成分动态变化因素,明晰紫草渗漉液浓缩过程中紫草素类成分的巨大损失原因。方法：采用动态取样,以HPLC法检测,考查5个紫草素类成分及相关因素在紫草渗漉液50℃回收乙醇时的动态变化,据此选择并考查3个关键因素温度、pH值及药液含醇量在单因素及多因素综合作用下对5个紫草素类成分的化学稳定性影响。结果：紫草渗漉液在50℃回收乙醇过程中,药液体积、含醇量不断减少的同时,pH值由5.56降至4.5左右,5个紫草素类成分的含量亦显著降低。关键因素药液温度、pH值及含醇量综合作用结果表明紫草渗漉液中5个紫草素类成分在40~60℃、pH 3~7、药液含醇量35%~70%时6 h内稳定。但药液含醇量降低时,紫草素类成分易析出,样品处理方式不当导致测定结果偏低,从而产生＂损失＂现象。结论：研究揭示紫草渗漉液浓缩过程中紫草素类成分的巨大＂损失＂真正原因并非是其化学稳定性差发生了降解转化,而是因其强脂溶性紫草素类成分不断析出,使溶液中含量显著降低所致。

关 键 词：紫草 紫草素类成分  高效液相色谱 动态变化  稳定性

分 类 号：R917]