文献类型：期刊文章

作　　者：刘静[1] 容新民[1] 郁松林[2] 马兵刚[2]

机构地区：[1]新疆石河子葡萄研究所,新疆石河子832000 [2]石河子大学,新疆石河子832000

出　　处：《中外葡萄与葡萄酒》

基　　金：现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-30)

年　　份：2011

期　　号：3

起止页码：25-29

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：以紫香无核葡萄为试材,采用不同浓度外源赤霉素在葡萄花前、盛花期、花后3个时期对果穗进行喷施,研究不同浓度外源赤霉素对紫香无核葡萄果实中糖、酸含量的影响及蔗糖合成酶(Sucrose Synthase,SS)、酸性转化酶(Acid Invertase,AI)、α-淀粉酶和β-淀粉酶的调控。结果表明,外源赤霉素对紫香无核果实糖积累有一定的负面影响,所有处理的果实糖含量均比对照低;4个处理酸含量差别不大;酸性转化酶活性以处理4最低,蔗糖合成酶和β-淀粉酶活性均以处理1最高,α-淀粉酶活性以处理3最高。总体来看,4个处理中以处理1的效果最好,即在花前、盛花期、花后分别对果穗喷施50mg/L、100mg/L和150mg/L的外源赤霉素可促使果粒膨大且果实含糖量能保持在较高水平。

关 键 词：紫香无核  外源赤霉素 糖积累 酶活性

分 类 号：Q946.885.5[植物生产类]