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期刊文章详细信息

灵芝多糖提取及生理活性的研究进展    

Progress on the Studies of Extraction and Physiological Activity of Polysaccharides from Ganoderma Lucidum

  

文献类型:期刊文章

作  者:于洪涛[1,2] 吴茂玉[1] 赵岩[1] 胡小松[3] 肖丽霞[2]

机构地区:[1]中华供销合作总社济南果品研究院,山东济南250014 [2]扬州大学旅游烹饪学院食品科学与工程学院,江苏扬州225002 [3]中国农业大学,北京100083

出  处:《食品研究与开发》

基  金:国家十一五课题(2008BADA1B06)

年  份:2011

卷  号:32

期  号:5

起止页码:159-162

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:综述了灵芝多糖的提取纯化方法,简要介绍灵芝多糖的在免疫调节、抗肿瘤、抗氧化和降血糖等方面的生理活性,并对灵芝多糖未来的研究、生产做出展望。

关 键 词:灵芝多糖 提取  生理活性

分 类 号:TQ461[化工与制药类]

参考文献:

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二级参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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