期刊文章详细信息
植物精油抑菌活性研究进展
Advances in Antifungal Activity of Plant Essential Oil
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南科技学院化学化工学院,新乡453003
基 金：河南科技学院高层次人才科研项目(09013)
年 份：2011
卷 号：23
期 号：2
起止页码：384-391
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文综述了国内外植物精油在农用抑菌活性及抑菌活性成分研究方面所取得的成果。阐述了具有农用抑菌活性的31种植物精油及其抑菌效果,并列举了植物精油中13种具有开发潜力的抑菌活性成分,简要分析了植物精油及其主要活性成分的作用机理。
关 键 词：植物精油 化学成分 抑菌活性 作用机理
分 类 号：Q946.85[植物生产类] S435.6]
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