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期刊文章详细信息

不同焦油量烤烟化学成分差异  ( EI收录)  

Differences in chemical components in flue-cured tobacco leaf with different tar delivery

  

文献类型:期刊文章

作  者:邓小华[1,2] 周冀衡[2,3] 周清明[1] 赵松义[3]

机构地区:[1]湖南农业大学农学院烟草系,长沙410128 [2]湖南农业大学烟草研究院,长沙410128 [3]中国烟草中南农业试验站,长沙410128

出  处:《中国烟草学报》

基  金:国家烟草专卖局资助项目(110200401017)

年  份:2011

卷  号:17

期  号:2

起止页码:1-7

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、DOAJ、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:对湖南烟区上、中、下3个部位烤烟样本按高、低焦油释放量进行分组,分析了不同烤烟焦油释放量组别的烟叶化学成分差异。结果表明:高焦油组烟叶烟碱含量显著高于低焦油组;高焦油组烟叶钾含量显著低于低焦油组;高焦油组烟叶糖碱比值、氮碱比值、钾氯比值的平均值比低焦油组高,但差异不显著;高低焦油组烟叶总糖、还原糖、总氮、氯含量及两糖比值的差值规律不明显。

关 键 词:烤烟 焦油 化学成分

分 类 号:TS457] S572

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引证文献:

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同被引文献:

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