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柘荣太子参的食用和药用价值
The edible and medicinal value of Zherong radix pseudostellariae
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]福建医科大学药学院药物分析学系,福州350004 [2]福建省药品检验所,福州350001 [3]福建医科大学药学院
年 份：2011
卷 号：23
期 号：5
起止页码：48-50
语 种：中文
收录情况：JST、普通刊
摘 要：太子参性质微温,味甘,性较润,有益气生津、补肺健脾之功效,功用与人参相仿,但以"清补"见长,特点为益气但不升提,生津但不助湿,扶正却不恋邪,补虚又不峻猛。主治脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳,心悸不眠,虚热汗多。既能对无明显疾患者有清补作用,也能有针对性地对某些疾病进行食疗,堪称"老少皆宜"的清补药品。本文从化学成分、食用和药用应用等方面对太子参近年的研究成果作一综述。
关 键 词：柘荣太子参 化学成分 食用价值 药用价值
分 类 号：R282.71[中药学类]
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