文献类型：期刊文章

作　　者：邓爱妮[1] 陶艳玲[1] 张昱[1] 郭智勇[1] 王邃[1]

机构地区：[1]宁波市新型功能材料及制备科学国家重点实验室培育基地,宁波大学材料科学与化学工程学院,浙江宁波315211

出　　处：《化学研究与应用》

基　　金：浙江省自然科学基金项目(Y4090258);宁波市自然科学基金项目(2010A610191);宁波大学学科基金项目(xk109071)

年　　份：2011

卷　　号：23

期　　号：5

起止页码：639-643

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了固相微萃取（SPME）-高效液相色谱（HPLC）联用测定食品中己烯雌酚（DES）的方法。考察了萃取纤维头、萃取时间、解吸时间和盐的添加对萃取效果的影响。在此基础上,采用正交试验,以解析液组成、萃取液pH和搅拌速度为3因素筛选出了最佳固相微萃取条件。该分析方法的线性范围为0.02~2.0μg/mL,工作曲线线性良好,线性相关系数R=0.9961。方法检出限为0.006μg/mL,测定结果的变异系数小于5%。此方法应用于鸡肉组织和奶粉中己烯雌酚检测,三个加标水平的回收率为81.9%~93.1%。

关 键 词：固相微萃取 高效液相色谱 己烯雌酚 测定  

分 类 号：O657.7]