文献类型：期刊文章

作　　者：欧阳辉[1,2] 田启建[1] 余佶[1] 李顺祥[2]

机构地区：[1]吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南吉首416000 [2]湖南中医药大学中药现代化研究湖南省高校重点实验室,湖南长沙410208

出　　处：《中草药》

基　　金：湖南省科技计划项目(2009FJ3028)

年　　份：2011

卷　　号：42

期　　号：5

起止页码：886-889

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、IPA、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的优化酶法辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺。方法采用响应面法优化工艺,绞股蓝经纤维素酶处理后用95%乙醇提取总黄酮,研究酶用量、酶解温度、酶解时间和酶解pH值对总黄酮得率的影响。结果酶法提取的最佳工艺条件:酶用量120 U/mL,酶解温度49℃,酶解时间150 min,酶解pH值3.9,总黄酮得率可达0.357%。结论纤维素酶辅助提取绞股蓝中总黄酮工艺稳定可行。

关 键 词：绞股蓝 总黄酮 提取  纤维素酶 响应面法

分 类 号：R284.2[中药学类] R286.02[中医学类]