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中国蓝莓市场现状及产业发展对策研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林农业大学经济管理学院,长春130118 [2]吉林农业大学小浆果研究所
基 金：农业部公益性行业科研专项项目(3-40;201103037)资助
年 份：2011
期 号：3
起止页码：70-73
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、ZGKJHX、核心刊
摘 要：目前中国的蓝莓市场尚不完善,存在着鲜果产量明显低于市场需求量,加工产品原料短缺、加工产品类型少、质量低等问题。本文研究了蓝莓鲜果、加工品的市场供求关系,调查了蓝莓加工产品种类,分析了蓝莓产品的消费特点,提出产业发展建议。
关 键 词：蓝莓 鲜果 加工产品 市场 现状 产业 发展
分 类 号：F326.13]
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