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甲壳素脱乙酰反应条件的试验研究
A RESEARCH ON DEACETYLATION CONDITIONS OF CHITIN
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]内蒙古工业大学化学工程系 [2]天津大学化学工程系
年 份：1999
卷 号：18
期 号：2
起止页码：109-113
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文针对甲壳素结构的特点，对其脱乙酰生成壳聚糖的反应条件进行了研究．研究了温度、ＮａＯＨ浓度等因素对甲壳素脱乙酰反应的影响．
关 键 词：甲壳素 壳聚糖 脱乙酰反应
分 类 号：O636.1]
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