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苹果渣发酵生产蛋白质饲料及其在动物生产中的应用
Producting Apple Pomace Protein Feed by Fermentation and Application in Animal Production
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黑龙江省铁力市畜牧兽医局,黑龙江铁力152500
年 份：2011
卷 号：21
期 号：4
起止页码：49-51
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：苹果渣富含多种营养物质,但易腐烂变质,造成环境污染,因此合理利用苹果渣资源具有十分重要的意义。文章综述了苹果渣的营养成分,苹果渣发酵蛋白饲料的影响因素及其在动物生产中的作用效果。
关 键 词：苹果渣 蛋白质饲料 发酵 应用
分 类 号：S816.8] S815]
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