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山药的药理活性研究及产品开发现状
Study on Pharmacological Activity and Development for Dioscorea Opposita Thunb
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]宝鸡文理学院地理科学与环境工程系,陕西宝鸡721013
基 金：陕西省科技发展计划项目(2010K01-201);陕西省重点实验室重点科学研究项目(2003JS018);宝鸡文理学院院级重点项目(ZK10135;ZK1035)
年 份：2011
卷 号：28
期 号：4
起止页码：9-12
语 种：中文
收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：山药含有多糖、黄酮类物质、氨基酸、粘蛋白、微量元素及淀粉酶等多种对人体有益的活性成分。对山药的有效成分、药理活性及产品开发现状进行了综述,并对其研究前景进行了展望。
关 键 词：山药 有效成分 药理活性 开发
分 类 号：R284[中药学类] R285[中医学类]
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