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双段法干燥带血鹿茸的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]国家教育部食品工程研究中心(中山大学),510275
年 份：1999
卷 号：20
期 号：6
起止页码：10-11
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文探讨真空冷冻干燥后再烘烤的双段法来干燥带血鹿茸,实验表明,本法不仅具有真空冷冻干燥法的优点,还克服了真空冷冻干燥法的缺点,得到优质的干燥带血鹿茸,是一种优于传统法和真空冷冻干燥法的方法。
关 键 词：带血鹿茸 干燥 鹿茸 双段法干燥
分 类 号：R282.740.2[中药学类] TS251.92[中医学类]
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