文献类型：期刊文章

作　　者：宋向阳[1] 方浩[1] 欧阳嘉[1] 李鑫[1] 勇强[1]

机构地区：[1]南京林业大学化学工程学院,林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室,江苏南京210037

出　　处：《南京林业大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家自然科学基金项目(30871992);江苏省科技支撑计划(BE2010732);江苏高校科技创新团队项目

年　　份：2011

卷　　号：35

期　　号：2

起止页码：78-82

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、INSPEC、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：在里氏木霉和黑曲霉液态混合条件下培养纤维素酶,分析两个菌种的接种比和延迟黑曲霉的接种时间对产酶的影响,探讨两个菌种发挥协同作用的最佳条件。结果表明:黑曲霉延迟接种48 h及里氏木霉与黑曲霉接种质量比1∶1时,所产纤维素酶的滤纸酶活为1.163μmol/(min.mL);β-葡萄糖苷酶活为0.606μmol/(min.mL),β-葡萄糖苷酶活与滤纸酶活比值为0.521,比单一里氏木霉产纤维素酶的酶活高,并在后续的酶解效果对比中表现最佳。48 h时的酶解得率为65.61%,高于里氏木霉单一培养时所产纤维素酶的得率53.91%和商品纤维素酶的得率49.64%。说明通过混合发酵,纤维素酶的组分得到了优化。

关 键 词：里氏木霉 黑曲霉 混合培养  纤维素酶 组分优化  

分 类 号：TQ925]