文献类型：期刊文章

作　　者：肖正东[1] 程鹏[2] 马永春[3] 王道金[2] 佘诚棋[3] 蔡新玲[1] 季琳琳[1]

机构地区：[1]安徽省林业科学研究院,安徽合肥230031 [2]安徽省林业厅,安徽合肥230001 [3]安徽省林业科技推广总站,安徽合肥230001

出　　处：《南京林业大学学报（自然科学版）》

基　　金：安徽省科技攻关计划(09010304023);安徽省林业重点科研项目(皖LZ200815)

年　　份：2011

卷　　号：35

期　　号：2

起止页码：15-19

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、INSPEC、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：以板栗-银杏-茶(CGT)、板栗-茶(CT)、纯茶(T)种植模式下的茶树为研究对象,测定了茶树光合特性、茶芽性状及茶叶化学成分,分析了影响茶芽性状和化学成分的主要光合因子。结果表明,不同种植模式内茶树净光合速率的日变化均呈单峰型。与T模式相比,GCT、CT模式内茶树净光合速率、茶芽长、茶芽密度、百芽质量及产量均有所下降,但茶叶水浸出物、咖啡因、氨基酸含量增加,仅茶多酚含量降低,可见茶园间种银杏或板栗有利于提高茶叶品质。多元回归分析表明,光合因子中对茶芽性状及茶叶化学成分影响最大的是蒸腾速率,其次是净光合速率和叶绿素含量,最小的是气孔导度。

关 键 词：复合种植  茶  光合特性 茶芽性状  化学成分

分 类 号：S718.3[林学类]