期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]清华大学饮食服务中心
年 份:2011
期 号:1
起止页码:54-55
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:随着高校餐饮服务社会化改革的不断深化,餐饮服务系统的构成发生很大的变化,从以学校编制人员为主体变为以合同制人员为主体,合同制人员在高校餐饮系统的构成、地位和作用都发生着深刻的变化,成为高校餐饮发展的主力军。针对这种情况,建立起一套新的用人机制,既能发挥他们的作用,又能有效降低劳动用工风险,这也是高校餐饮服务合同制人员管理的重要课题。
关 键 词:高校餐饮 餐饮服务 人员管理 合同制 服务系统 社会化改革 编制人员 用人机制
分 类 号:G647.4]
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