文献类型：期刊文章

作　　者：朱春玉[1,2] 白婷婷[1] 姜秋实[1] 郑方亮[1] 艾海新[2] 朱俊丰[1] 刘宏生[1,2]

机构地区：[1]辽宁大学生命科学院辽宁省动物资源与疫病防治重点实验室,辽宁沈阳110036 [2]辽宁省生物大分子计算模拟与信息处理工程研究中心,辽宁沈阳110036

出　　处：《微生物学杂志》

基　　金：国家自然科学基金(30671852);辽宁省教育厅重点实验室项目(2009S043)

年　　份：2011

卷　　号：31

期　　号：1

起止页码：1-5

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：＂太岁＂是一种存在于地球上分类地位尚不清楚的生物体。对实验室保藏的7种不同的＂太岁＂样品进行了生物学组分的定性定量分析,旨在科学地了解＂太岁＂的组成成分,同时为＂太岁＂有效成分的开发利用和分类鉴定提供理论依据。对实验室保藏的7种＂太岁＂样品做生物组分及含量分析,具体包括：苯酚硫酸法测粗多糖含量、凯氏定氮法测粗蛋白含量、索氏提取法测粗脂肪含量、钒钼酸显色法测核酸含量、灼烧重量法测粗灰分含量、恒温干燥法测水分含量、原子吸收法测微量元素含量。实验结果表明,7种＂太岁＂样品含水量均较高,除LNUT006含水量73.58%外,其余＂太岁＂样品均达到90%以上;＂太岁＂样品中粗多糖含量在8.97~46.57 mg/g之间,其中LNUT006多糖含量明显高于其他＂太岁＂样品;粗蛋白含量在20.35~184.18 mg/g之间,其中LNUT006蛋白含量明显高于其他＂太岁＂样品;＂太岁＂样品中净核酸含量在2.053~35.128 6μg/g之间;灰分含量在42.93~246.4 mg/g之间;＂太岁＂样品钙、铁含量较高,分别为2 907.09μg/g和3 929.09μg/g,铅、镉含量最低。首次对未知生物＂太岁＂样品的组成成分进行初步系统的研究,为明确其组分和对其进一步的开发利用均有很重要的意义。

关 键 词：“太岁”  未知生物  组分分析  含量  

分 类 号：TS227]