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酶法提取螺旋藻粗多糖的研究
STUDY ON EXTRACTING POLYSACCHARIDE FROM SPIRULINA WITH ENZYME
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海农学院农村工程系,上海201101
年 份：1999
卷 号：17
期 号：2
起止页码：115-118
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文进行了酶法脱蛋白技术提取螺旋藻多糖的研究，并探讨了螺旋藻的活性炭脱色工艺。
关 键 词：螺旋藻 多糖 酶水解技术
分 类 号：TQ353.4] Q949.2[植物生产类]
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