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银杏叶提取物抑菌作用的研究 ( EI收录)
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东曲阜师范大学生物系,273165
年 份：1999
卷 号：20
期 号：9
起止页码：54-56
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1996、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：银杏叶提取物对常见的一系列病菌有强烈的抑制作用。其最小抑菌率分别为：金黄色葡萄球菌为8％，变形杆菌为6％，大肠杆菌为6％，枯草芽孢杆菌为6％，产气杆菌为5％，沙门氏菌6％。在相同时间内，浓度越高，抑菌率也越高，同一浓度作用时间越长抑菌率也就越高，并且具有热稳定性。
关 键 词：银杏叶提取物 抑菌作用 EGB
分 类 号：TQ464.9[化工与制药类]
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