文献类型：期刊文章

作　　者：朱定贵[1,2] 于丹[3] 陈涛[4] 战歌[1] 黄凯[1] 麻艳群[1] 杨思华[3]

机构地区：[1]广西大学,广西南宁530005 [2]广西农业职业技术学院,广西南宁530007 [3]广西百洋集团有限公司,广西南宁530004 [4]邕江大学,广西南宁530001

出　　处：《上海海洋大学学报》

基　　金：广西壮族自治区科技攻关项目(0537008-2E);广西科学研究与技术开发计划项目(0992014-2)

年　　份：2011

卷　　号：20

期　　号：2

起止页码：224-229

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：取奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×Oreochrmis aureus)750尾,随机分为5组,分别饲喂甜菜碱(Betaine)添加量为0、0.15%、0.30%、0.45%和0.60%的饲料,饲养65 d,以研究甜菜碱对奥尼罗非鱼生长、体脂含量及血清生化指标的影响。结果表明:当甜菜碱添加量为0.30%～0.60%时,罗非鱼的增重率较对照组分别提高19.52%、16.63%和21.38%;饲料系数分别降低25.55%、20.44%和29.93%;肝体比降低9.29%、38.57%和29.29%;血清中甘油三酯含量较对照组分别降低66.28%、55.81%和80.23%;淀粉酶活性降低88.78%、37.59%和62.41%;白蛋白和总蛋白含量升高,胆固醇含量显著降低;谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶活性均有所降低。在本研究条件下,建议奥尼罗非鱼饲料中甜菜碱的适宜添加量为0.45%～0.60%。

关 键 词：甜菜碱 奥尼罗非鱼 生长  体脂含量 血清生化指标

分 类 号：S963.73]