期刊文章详细信息
根据水果阻抗的特征频率变化测定采后水果成熟度的方法
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华中理工大学环境科学与工程系,武汉430074
基 金：国家自然科学基金!59577014
年 份：1999
卷 号：35
期 号：4
起止页码：304-307
语 种：中文
收录情况：CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、SCOPUS、普通刊
关 键 词：水果成熟度 水果阻抗 特征频率 测定
分 类 号：S609.3]
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