登录    注册    忘记密码

期刊文章详细信息

谈项目教学法在职校焙烤食品工艺教学中的应用    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王浩健[1] 朱晔[1] 洪丹丹[1]

机构地区:[1]苏州医药科技学校,江苏苏州215009

出  处:《黑龙江科技信息》

年  份:2011

期  号:6

起止页码:147-147

语  种:中文

收录情况:JST、普通刊

摘  要:探讨了如何将行为引导型教学法与中国的职业教育现状相结合的问题,并举例说明了如何将行为引导型教学法中的项目教学法应用于焙烤食品工艺的教学中。为其他专业开展教学改革提供了有益的参考。

关 键 词:行为引导型教学 项目教学 职业教育  

分 类 号:TS201.1]

参考文献:

正在载入数据...

二级参考文献:

正在载入数据...

耦合文献:

正在载入数据...

引证文献:

正在载入数据...

二级引证文献:

正在载入数据...

同被引文献:

正在载入数据...

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心