期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]山东农业大学园艺系 [2]西北农业大学园艺系 [3]山东德州地区林业局
基 金:山东省教委科研计划项目
年 份:1999
卷 号:10
期 号:3
起止页码:289-292
语 种:中文
收录情况:AJ、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、GEOBASE、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊
摘 要:通过对我国不同生态类型区红富士苹果果实品质的调查和实验室分析,应用多元统计分析,研究了不同生态类型区红富士果实品质差异及影响果实品质的主要气象因子.红富士苹果在我国陕西渭北、甘肃陇东和山东渤海湾地区呈现出果实大、果面光洁、果色鲜艳的特征;而在西南高地果色暗红;黄河故道地区果面粗糙、着色差、果肉松;宁夏地区果实偏小.经典范相关分析筛选出影响苹果品质因素的主要气象因子,不同品质因素受气象因子的影响各异,果实花青素含量主要受年总降雨量、10月平均温度、7月平均最高气温、9月平均最低气温。
关 键 词:红富士苹果 品质 气象因子 多元统计分析
分 类 号:S661.101]
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