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当前畜产品质量安全问题与对策刍议
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东省胶南市畜牧兽医局,山东胶南266400
年 份：2011
卷 号：28
期 号：1
起止页码：16-17
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、RCCSE、普通刊
摘 要：放心肉、放心奶、放心蛋真能让人放心么？近年来,国际上先后发生牲畜口蹄疫、疯牛病、二口恶英、禽流感事件,我国也相继发生＂瘦肉精＂、＂苏丹红＂事件及亚洲I型口蹄疫、禽流感、人感染猪链球菌病、高致病性猪蓝耳病、兽药残留等问题。
关 键 词：安全问题 产品质量 牲畜 猪链球菌病 猪蓝耳病 高致病性 兽药残留 口蹄疫
分 类 号：S851.33]
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