文献类型：期刊文章

作　　者：姚俊[1] 陈宽婷[1] 魏钦俊[1] 阮文辉[2] 曹新[1] 鲁雅洁[1]

机构地区：[1]南京医科大学基础医学院生物技术系,江苏南京210029 [2]2山西省医药与生命科学研究院,山西太原030001

出　　处：《微生物学通报》

基　　金：江苏省高校自然科学研究项目(No.09KJB530007)

年　　份：2011

卷　　号：38

期　　号：2

起止页码：164-168

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：从土壤中筛选分离获得一株γ-聚谷氨酸合成菌PGS-1,经鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),在富含谷氨酸和葡萄糖的培养基中可大量合成γ-聚谷氨酸,摇瓶发酵产量达26 g/L,不同于大多文献报道的微生物合成的γ-聚谷氨酸具有较高的分子量,该菌株合成的γ-聚谷氨酸分子量较低(3×105-4×105 kD),分子量分布较窄,可适用于低分子量要求的应用领域,如作为药物的控缓释载体,值得深入开发研究。

关 键 词：Γ-聚谷氨酸 筛选  枯草芽孢杆菌 摇瓶发酵

分 类 号：TQ922.1]