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期刊文章详细信息

烟草香气品质研究进展    

Advances in Tobacco Aroma Characteristics

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘彩云[1,2] 刘洪祥[1] 常志隆[2] 杜传印[3] 田福海[4]

机构地区:[1]中国农业科学院烟草研究所,青岛266101 [2]山东潍坊学院生物工程学院,山东潍坊261061 [3]山东潍坊烟草有限公司,山东潍坊261061 [4]山东临沂烟草有限公司沂水分公司,山东沂水276400

出  处:《中国烟草科学》

年  份:2010

卷  号:31

期  号:6

起止页码:75-78

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:综述了烟草致香物质的分类、分析方法,影响烟草香气品质的主要次生代谢途径,与烟草香气品质有关的表型性状,烟草香气品质的遗传分析现状等方面的研究进展,并对目前烟草香气品质研究中值得关注的方向进行了展望。

关 键 词:烟草 香气品质 研究进展  展望  

分 类 号:S572]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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