期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]延边朝鲜族自治州产品质量监督检验所,吉林延吉133000 [2]延边大学分析测试中心,吉林延吉133002
年 份:2010
卷 号:38
期 号:35
起止页码:20123-20124
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要:[目的]探讨不同鹿茸片的有效鉴别方法。[方法]采用SPSS软件对梅花鹿茸片、去血梅花鹿茸片、劣等梅花鹿茸片、假鹿茸片的红外光谱数据进行聚类分析。[结果]4种鹿茸片的红外光谱图谱存在明显差异;聚类分析表明,去血梅花鹿茸片和梅花鹿茸片为一类,成分没有明显差异。[结论]傅里叶变换红外光谱(FT-IR)和社会科学统计软件包(SPSS)软件相结合为梅花鹿茸的质量鉴别提供了一个客观有效的方法。
关 键 词:梅花鹿茸片 聚类分析 红外光谱
分 类 号:S865.42]
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