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酵母多糖在防控畜禽疾病上的研究进展
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]乾坤集团新兽药研究所,四川温江611130 [2]四川省新兽药工程技术研究中心,四川成都611130
年 份：2011
卷 号：13
期 号：1
起止页码：67-69
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：酵母多糖是从酵母的细胞壁中提取出来的一些大分子糖类聚合物,主要成分是葡聚糖和甘露聚糖。随着科学技术的发展,多糖的活性功能已经逐渐被人们所认识。而酵母多糖作为多糖中的一种,其研究也在不断深入研究。酵母多糖具有许多生物学活性功能,如能吸附病原菌,增强细胞免疫力,提高巨噬细胞活性,抗辐射,抗病毒,提高抗癌功能等。本文就酵母多糖的生物学活性、免疫抗病机理及在畜禽疫病的防控上作一综述。
关 键 词：酵母多糖 生物学活性 免疫 畜禽疫病 防控
分 类 号：S816.7]
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