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灰树花多糖研究进展
Recent Chemical and Pharmacological Studies on Polysaccharide Constituent of Grifola frondosa
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]南京农业大学食品科技学院,南京210095 [2]上海市农科院食用菌研究所,上海201106
年 份：1999
卷 号：6
期 号：3
起止页码：54-58
语 种：中文
收录情况：CAB、JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：灰树花是一种鲜美、富含丰富的生物活性物质的珍贵蕈菌。灰树花多糖作为一种极有开发前景的生物反应调节剂,目前已得到国内外的普遍重视。本文综述了国内外灰树花多糖化学分析和药理研究方面的进展情况。
关 键 词：灰树花 多糖 化学分析 药理
分 类 号：R931.71] R927.2[药学类]
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