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期刊文章详细信息

猪血免疫球蛋白的研究进展    

Research progress on immunoglobulin in swine blood

  

文献类型:期刊文章

作  者:臧盛[1] 张立娟[1] 吴明文[1] 孙西学[1] 郭晋育[1] 习晓博[1]

机构地区:[1]天津宝迪农业科技股份有限公司,天津宝坻23500

出  处:《肉类工业》

年  份:2011

期  号:1

起止页码:52-54

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:猪血富含多种营养成分和活性物质,特别是含有大量的免疫球蛋白。对猪血免疫球蛋白的性质、提取方法、应用现状进行了探讨。

关 键 词:猪血 免疫球蛋白 研究进展  

分 类 号:TS251.1]

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