文献类型：期刊文章

作　　者：何强[1] 李建华[1] 孔祥虹[1] 乐爱山[1] 吴双民[1]

机构地区：[1]陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心,陕西西安710068

出　　处：《色谱》

基　　金：国家质量检验公益性科研项目(200810618);陕西省农业科技攻关项目(2010k01-19)

年　　份：2010

卷　　号：28

期　　号：12

起止页码：1128-1131

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立了浓缩苹果汁中链格孢霉素、链格孢酚、腾毒素、链格孢酚甲醚4种毒素残留量的固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱检测方法。样品用水稀释后,用PS DVB固相萃取柱净化,外标法定量。测定时用BEH C18色谱柱(50mm×2.1mm,1.7μm)分离,乙腈和水梯度洗脱,质谱测定采用多反应监测(MRM)模式。4种链格孢霉毒素的测定低限在1.0～5.0μg/L范围内,加标回收率为77.8%～117.2%,相对标准偏差均低于9.7%。该方法灵敏、稳定、可靠,可用于浓缩苹果汁样品中4种链格孢霉毒素的检测和确证。

关 键 词：超高效液相色谱-串联质谱法 链格孢霉素  链格孢酚  腾毒素  链格孢酚甲醚  浓缩苹果汁

分 类 号：O658]