期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]黑龙江大学生命科学学院食品科学与工程系,哈尔滨150080
基 金:2009年黑龙江大学学生学理论学术课题(2009TB38)
年 份:2010
卷 号:16
期 号:11
起止页码:7-9
语 种:中文
收录情况:JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要:食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命,关系到我国的经济发展和社会稳定。随着社会的进步和改革开放的不断深入,我国食品安全机制也在不断完善和发展,但仍然存在很多的问题。我们要借鉴发达国家食品安全机制的发展模式,开创具有中国特色的食品安全机制。
关 键 词:食品安全 机制 比较
分 类 号:TS201.6]
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