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谷物热风烘干系统试验研究
Experimental Studies on the Hot-air Drying System of Grains
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳市规划和国土资源局于洪分局,沈阳110141
年 份：2010
期 号：8
起止页码：47-48
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍谷物的烘干特性和工艺特性,通过试验的方法确定烘干系统的各工艺参数,主要对热风温度、谷层厚度、干燥时间、热风速度、缓苏时间5项烘干参数进行试验分析。试验结果表明:在初始含水率较低时,干燥时间对降水幅度影响大;热风温度对降水幅度的影响率不大;随着初始含水率的增加,较高的热风温度对降水幅度影响增强;热风速度和缓苏时间对玉米降水幅度的影响率较小;缓苏时间对干燥有辅助作用,可提高烘干品质,减少裂纹的生成。
关 键 词：谷物 烘干 参数 试验
分 类 号：S375]
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