文献类型：期刊文章

作　　者：孙保娟[1] 黎振兴[1] 罗少波[1] 李植良[1] 梁志强[2]

机构地区：[1]广东省农业科学院蔬菜研究所,广东广州510640 [2]广东省农作物技术推广总站,广东广州510520

出　　处：《热带作物学报》

基　　金：广东省基础条件建设项目(2009B060600004;粤科财字[2009]190号);广州市科技攻关重点项目(2006Z-E0061);广州市科技招标项目(GZCQC0902FG06017-02);国家现代农业产业技术体系建设专项资金;广东省国际科技合作项目(2007A050100036;2008B050300006);广东省农科院院长基金项目(201008)

年　　份：2010

卷　　号：31

期　　号：9

起止页码：1528-1534

语　　种：中文

收录情况：CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：为了明确持续高温胁迫对不同耐热性茄子品种(系)主要生理指标影响的异同,特采用7份耐热性不同的茄子材料,分别进行2、4、6 d高温处理及6 d高温处理后恢复处理,未高温处理苗做对照,研究了高温胁迫对SOD和POD抗氧化酶活性、AsA和GSH含量,MDA和可溶性蛋白含量以及O.-2产生速率、H2O2含量的影响。结果表明:高温处理2 d和4 d时,SOD和POD抗氧化酶活性、AsA和GSH含量增加,相应的O.-2产生速率、H2O2含量下降;6 d时SOD活性、AsA和GSH含量有所降低,O.-2产生速率、H2O2含量上升,POD活性在热敏感品种(系)继续大幅增加。随高温胁迫时间延长MDA含量不断增加,可溶性蛋白含量变化不大。另外,对各生理指标与热害指数和膜相对电导率的相关性分析结果表明,热胁迫6 d时AsA含量及热胁迫2 d时的O.-2产生速率、H2O2含量与热害指数和相对电导率相关显著,可以作为鉴定不同品种耐热性的参考指标。

关 键 词：茄子 高温胁迫 抗氧化系统 耐热性

分 类 号：S641.1]