登录    注册    忘记密码

期刊文章详细信息

生物技术在食品添加剂中的应用    

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈燕珠[1]

机构地区:[1]江苏省科技情报研究所,南京市210042

出  处:《江苏食品与发酵》

年  份:1999

期  号:2

起止页码:20-23

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:文章就生物技术在食品添加剂中的应用现状作了分析并探讨了其发展趋势。

关 键 词:生物技术 食品添加剂 应用  

分 类 号:TS202]

参考文献:

正在载入数据...

二级参考文献:

正在载入数据...

耦合文献:

正在载入数据...

引证文献:

正在载入数据...

二级引证文献:

正在载入数据...

同被引文献:

正在载入数据...

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心