期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]大庆师范学院生命科学学院,黑龙江大庆163712 [2]广东食品药品职业学院国际学院,广东广州510520 [3]大连工业大学生物与食品工程学院,辽宁大连116034
年 份:2010
卷 号:30
期 号:6
起止页码:121-124
语 种:中文
收录情况:NSSD、普通刊
摘 要:海洋微生物可提取分离出多种生物活性物质。通过参考大量文献资料,介绍了海洋微生物的种类,及其产生的多糖和各种生物酶等活性物质的主要功能;阐述了用于提取活性物质的膜技术和色谱技术的现状,并对海洋微生物研究领域的发展进行了展望。
关 键 词:发酵工程 海洋微生物活性物质 膜技术 色谱技术
分 类 号:Q-1[生物科学类]
参考文献:
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引证文献:
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