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期刊文章详细信息

蛋壳颜色对种蛋孵化率的影响    

  

文献类型:期刊文章

作  者:廖云琼[1] 康永刚[1] 王伟[2]

机构地区:[1]徐州生物工程职业技术学院,江苏徐州221006 [2]北京家禽育种有限公司,北京102211

出  处:《中国家禽》

年  份:2010

卷  号:32

期  号:21

起止页码:49-49

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2008、CAB、JST、RCCSE、核心刊

摘  要:禽蛋蛋壳一般呈褐色、白色、粉色等颜色,以褐色常见,蛋壳颜色通常被消费者作为一种衡量蛋品质量的指标,众所周知,饲料营养、遗传及孵化等因素会影响孵化率,而不同的蛋壳颜色对孵化率影响的研究较少。本文选择不同颜色的种蛋(褐色、粉色、白色),在相同孵化条件下入孵,观察蛋壳颜色与孵化率的关系。

关 键 词:种蛋孵化率 蛋壳颜色 蛋品质量 饲料营养 孵化条件 褐色  消费者  粉色

分 类 号:S831.3]

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引证文献:

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同被引文献:

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