文献类型：期刊文章

作　　者：邓丙祥[1] 宋喜军[2] 付金龙[3]

机构地区：[1]黑龙江省龙江县头站乡农业技术推广中心,黑龙江龙江161100 [2]黑龙江省龙江县七棵树镇农业技术推广中心,黑龙江龙江161100 [3]黑龙江省龙江县绿色食品开发领导小组办公室,黑龙江龙江161100

出　　处：《中国园艺文摘》

年　　份：2010

卷　　号：26

期　　号：11

起止页码：142-142

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：芹菜属伞形花科1～2年生草本植物，是备受广大消费者喜爱的主要蔬菜品种之一，含有矿物质、维生素等多种对人体有益的营养成分，还含有芳香气味的芹菜油，可以健脑、降血压和利便，对维持人体的正常新陈代谢，增进健康起着重要作用。随着人民生活水平的提高和健康保健意识的增强，消费者对芹菜的安全要求也越来越高。种植芹菜，要想达到质量安全、无公害的标准，需掌握以下技术要点：

关 键 词：栽培技术要点 无公害 芹菜 东北地区  草本植物 伞形花科 蔬菜品种 营养成分  

分 类 号：S662.1]