文献类型：期刊文章

作　　者：刘小朋[1] 凌爽[2] 刘忠艳[3] 马兰[1]

机构地区：[1]吉林农业工程职业技术学院,吉林四平136001 [2]白城市粮油质量监测站,吉林白城137000 [3]吉林省四平市第一高级中学,吉林四平136001

出　　处：《安徽农业科学》

年　　份：2010

卷　　号：38

期　　号：30

起止页码：16924-16925

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：[目的]研究阿维菌渣的生物改性方法及再利用。[方法]以阿维菌渣为原料,对其进行微生物发酵,以制成不同形态的阿维菌素发酵培养基中的营养成分产品,并将该产品代替常规的酵母膏或酵母粉以研究其在阿维菌素发酵中的应用。[结果]阿维菌渣经微生物发酵后,制成了液态、膏状及粉状的营养成分产品;将其替代阿维菌素发酵中的常规酵母膏或酵母粉后,液态、膏状及粉状营养成分产品比常规酵母膏或酵母粉的化学效价分别提高了3%以上、5%左右及3%左右。[结论]该研究为解决阿维菌渣的环境污染和资源浪费提供了理论依据。

关 键 词：阿维菌渣  生物改性 微生物发酵 再利用

分 类 号：S182]