期刊文章详细信息
不同阶段脱蜡对米糠油精炼效果的影响
Effect of dewaxing during different phases on refining of rice bran oil
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南工业大学成人教育学院,河南郑州450052 [2]合肥金籽花油脂装备有限公司,安徽合肥230031
年 份：2010
卷 号：18
期 号：6
起止页码：18-19
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：阐述了米糠油脱蜡的必要性,介绍了脱胶、脱色和物理脱酸后三种常用的冷冻脱蜡工艺,分析对比了各自的优缺点和适用场合。
关 键 词：米糠油 脱蜡 精炼
分 类 号：TS225.19]
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