期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]天津市农产品保鲜研究中心,300112
年 份:1999
期 号:11
起止页码:30-31
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:红地球葡萄是目前极耐贮藏和运输的葡萄品种。但是,该品种对二氧化硫比较敏感,因此,生产中如果盲目地效仿巨峰、龙眼、玫瑰香等大众葡萄品种所选用的保鲜剂及贮藏技术,极易造成贮藏失败。根据我们多年研究,采用以下技术。
关 键 词:葡萄 贮藏 保鲜 红地球葡萄
分 类 号:S663.109.3]
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