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期刊文章详细信息

大肠杆菌EP8-10转化苯丙酮酸生成L苯丙氨酸的研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:徐虹[1] 欧阳平凯[1] 周卫斌[1]

机构地区:[1]南京化工大学生物工程系

出  处:《微生物学报》

基  金:国家科委"九五"重点攻关项目

年  份:1999

卷  号:39

期  号:3

起止页码:272-274

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX1996、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PUBMED、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:分类号Q517文献标识码B文章编号00016209(1999)03027274L苯丙氨酸(LPhe)是一种重要的氨基酸,用于氨基酸输液和二肽甜味剂的生产。近十年来有关LPhe生产的研究非常活跃,其中之一是利用转氨酶由苯丙酮酸(PPA)生产...

关 键 词:L-苯丙氨酸 苯丙酮酸 转氨酶 大肠杆菌

分 类 号:TQ922.9]

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同被引文献:

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