期刊文章详细信息
高温胁迫下不同龙须菜品系抗氧化能力的比较
Comparison of Antioxidant Activities of Different Strains of Gracilaria lemaneiformis under High-Temperature Stress
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中国海洋大学海洋生命学院/海洋生物遗传育种教育部重点实验室,山东青岛266003 [2]汕头大学海洋生物研究所,广东汕头515063
基 金:国家高技术研究发展计划(863)重大项目(2006AA10A413);教育部博士点基金新教师项目(20070423011);广东省汕头市科技计划项目(2007-44);经济海藻良种产业化技术体系研究与示范(200803052)
年 份:2010
卷 号:56
期 号:5
起止页码:570-577
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、INSPEC、JST、MR、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、ZMATH、ZR、核心刊
摘 要:以龙须菜耐高温新材料07-2、龙须菜良种981及野生型龙须菜3个品系为材料,研究在不同温度条件下(24、28、32℃)其总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、过氧化物酶(POD)的活性变化,及抗坏血酸(维生素C)、维生素E、可溶性蛋白和丙二醛(MDA)的含量变化.结果表明:高温胁迫条件下,981和07-2的总抗氧化能力均高于野生型,28℃时981上升幅度比野生型高102.35%,07-2比野生型高18.86%;32℃时981比野生型上升幅度高17.87%,07-2则比野生型高73.52%.高温胁迫条件下,无论是酶促抗氧化系统还是非酶促抗氧化系统981和07-2都不同程度地优于野生型.可见,高温胁迫条件下981和07-2与野生型相比具有更强的清除活性氧的能力,表明抗氧化活性指标与龙须菜耐热性有相关性.
关 键 词:高温胁迫 龙须菜 抗氧化系统活性
分 类 号:Q948.11[植物生产类]
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引证文献:
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