期刊文章详细信息
荷叶叶绿素铜钠盐的制备和稳定性研究
Preparation of Sodium Copper Chlorophyllin from Lotus Leaves and Stability Investigation
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]宜宾学院化学化工学院,四川宜宾644000 [2]横江中学,四川宜宾644613
基 金：四川省教育厅青年基金项目(2006B078);宜宾学院2007年青年基金项目(2007Q05)
年 份：2010
卷 号：25
期 号：10
起止页码：55-57
语 种：中文
收录情况：NSSD、RCCSE、普通刊
摘 要：以荷叶为原料,丙酮为溶剂提取获得叶绿素,经过皂化、酸化、铜代等过程,制备得到叶绿素铜钠盐,并测定了其对光、热及几种常见金属离子的稳定性.结果表明,叶绿素铜钠的热稳定性较差,对自然光有一定耐受能力,且具有较好的耐受还原剂的能力.
关 键 词：荷叶 叶绿素铜钠盐 稳定性
分 类 号：O626.13]
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